400-963-0755 CN EN

产品检测-肉制品检测 Time:2021-01-20 09:49:11    浏览数量:3216次   

检验依据


GB 2730 食品安全国家标准 腌腊肉制品
GB 2726 食品安全国家标准 熟肉制品
GB/T 23586 酱卤肉制品
SB/T 10381 真空软包装卤肉制品
GB/T 23969 肉干
GB/T 25734 牦牛肉干
GB/T 23968 肉松
GB/T 31406 肉脯
GB/T 20712 火腿肠
SB/T 10279 熏煮香肠




检验类别


食品类别

类别描述

预制肉制品

调理肉制品(非速冻)(超市腌制的牛排,预制的鱼香肉丝、宫保鸡丁等)、腌腊肉制品(传统火腿、腊肉、咸肉、香(腊)肠、腌腊禽制品等)

熟肉制品

发酵肉制品(发酵香肠如萨拉米香肠、发酵火腿如帕尔玛火腿等)、酱卤肉制品(白煮羊头、盐水鸭、酱牛肉、酱鸭、酱肘子等,以及糟肉、糟鸡、糟鹅等糟肉类)、熟肉干制品(肉干、肉松、肉脯等)、熏烧烤肉制品(烤鸭、烤鹅、烤乳猪、烤鸽子、叫花鸡、烤羊肉串、五花培根、通脊培根等)、熏煮香肠火腿制品(圣诞火腿、方火腿、圆火腿、里脊火腿、火腿肠、烤肠、红肠、茶肠、泥肠、高温蒸煮肠等)

转载注明:https://www.szhtw.com.cn/

电话沟通 立即下单